Kits Enolfactive 

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Kit "Brettanomyces" Molécules du kit : 4-ethylphénol, 4-éthylgaÏacol, Acide isovalérique Kit : molécules + livret (organisation de séance et formation sur les défauts) Chaque kit permet l'organisation d'une séance jusqu'à 15 personnes

49,90 €

Kit défauts "Moisis-Terreux" Molécules du kit : MIB (terre, moisi), Octénone (champignon frais), IPMP (végétal/terreux), Géosmine (betterave crue, moisi) Kit : molécules + livret (organisation de séance et formation sur les défauts) Chaque kit permet l'organisation d'une séance jusqu'à 15 personnes

59,90 €

Kit défauts "Réduction" Molécules du kit : H2S (oeuf pourri), Méthanethiol (oignon), DMDS (soufre, chou-fleur) Kit : molécules + livret (organisation de séance et formation sur les défauts) Chaque kit permet l'organisation d'une séance jusqu'à 15 personnes

59,90 €

Kit "Matière Première" Molécules du kit : Géosmine (terre/moisi), Cis-3-hexenol (herbe coupée), Octénone (champignon frais), IBMP (poivron/végétal) Kit : molécules + livret (organisation de séance et formation sur les défauts) Chaque kit permet l'organisation d'une séance jusqu'à 15 personnes

69,90 €

Kit "Fermentations" Molécules du kit : Acide acétique (vinaigre), acétate d'éthyle (vernis), éthanal (pomme coupée), diacétyle (beurré) Kit : molécules + livret (organisation de séance et formation sur les défauts) Chaque kit permet l'organisation d'une séance jusqu'à 15 personnes

94,80 €

Kit "Défauts des Vins" complet - 14 défauts (molécules) + Livre "Défauts des Vins" Chaque kit vous permet d'organiser une séance pour 1 à 30 personnes.

348,00 €
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